为进一步加强学校食品安全工作,10月17日上午,学校召开校园食品安全卫生专项检查整治工作会议。后勤管理处、校医院、资产与实验室管理处、保卫处、教育集团(附属中学、附属小学、附属幼儿园)等单位负责人及有关人员参加会议,副校长陆林出席了会议并讲话。
会上,后勤管理处副处长叶丹就近期我省几所幼儿园连发食堂安全问题事件以及我校贯彻落实省政府、省教育厅食品安全情况进行了通报。向与会人员传达了《安徽省食品药监管理局、安徽省教育厅关于开展学校食堂食品安全隐患大排查大整治专项行动实施方案》的通知精神,对学校开展食品安全隐患大排查大整治专项工作进行具体部署。
食品安全工作关系广大师生的健康和校园稳定,学校高度重视,成立了以校长为组长的食品安全管理领导小组,为确保行动取得成效,学校要求有关单位要对照《方案》排查整治重点内容,对食品许可证、安全责任落实、食品安全制度以及索证索票等日常管理规范等方面和食品安全风险进行自查自纠,形成自查报告上报汇总;完善学校内部运行检查机制,组成联合专家小组,认真落实食品安全专项督导检查;通过对学校附属单位、校园食堂、接待餐厅、超市、学生饮用水、小食代美食广场以及校内餐饮服务等重点区域食品安全大排查、大整治,查找薄弱环节,从源头上治理食品安全隐患,切实提升学校食品安全安全保障水平。
副校长陆林对我校食品安全工作提出了明确要求。他指出,学校安全无小事。要充分认识学校食品安全隐患大排查大整治专项行动对保障我校食品安全的重要性。他要求各相关单位要进一步增强政治责任感,把学校食品卫生安全工作放在首要位置来抓,要加强对学校食品安全工作的管理,层层签订安全工作责任书;要建立食品安全“零”报告制度,使食品安全检查工作常态化;认真开展学校食品安全专项全面排查,实行全覆盖和零死角的风险排查整治,做好省教育厅和食品药监管部门的监督抽查准备;对食品安全各类违规等行为和严重违规的人员,依法严格追究责任,做到决不姑息,为广大师生提供安全、卫生、健康的食品安全保障。