(餐饮服务中心)5月18日，餐饮服务中心、接待服务中心餐厅经理、厨师长等餐饮管理骨干人员参加了芜湖市学校食堂食品安全管理人员的培训。培训会由芜湖市食药监局主办，邀请了省食品药品监督管理局食品安全专家汪建明主讲，汪建明采用PPT方式对学校食堂食品安全管理工作的重要性、学校食堂安全责任、食品安全问题以及餐饮服务食品安全风险控制等方面的内容着重进行培训。此次培训将会为进一步规范我校食堂安全管理能力、提高管理人员综合业务素质和专业水平起到积极作用。