为加强食品安全监管,建立健全学生超市合格供应商体系,提供优质安全的食品,根据学生超市供应商考核工作安排,自2013年12月19日以来,后勤集团总经理董雪峰、副总经理胡一春,总经理助理、采购配送部主任乐庆友,接待中心副主任车瑾以及学生超市经理冯明华对学生超市20余家供应商进行了实地考察工作。
实地考察通过现场察看、查阅资质证件、座谈交流等方式,对供应商的生产(经营)环境、管理模式、工作流程等进行了全面深入的了解,听取了供应商对食品安全管理、配送服务等方面的介绍。董雪峰总经理希望大家进一步强化食品安全意识,加大食品安全管理,严把食品安全源头关,提供优质安全的食品。考察中,大家认真仔细的核查资料,察看现场环境,并对部分供应商需要加强和改进的方面提出了合理化的建议。
此次实地考察工作是接待中心开展的学生超市供应商考核工作的重要工作环节之一,旨在通过实地考察全面了解供应商的经营管理状况,加大对供应商的监管,确保为广大师生提供优质安全的接待服务工作。
(接待中心:车瑾)