（餐饮服务中心）4月21日下午，各学院学生代表齐聚花津校区二食堂，他们将深入食堂厨房“探秘”学生食堂饮食服务与安全。同学们在工作人员的带领下，换上整洁的食堂工作服，进入食堂后场，首先管理人员向同学们详细介绍食堂各项安全制度与操作规范；其次同学们现场对食堂食品加工制作、餐具的清洗消毒、原材料采购和贮存流程全面直观了解，工作人员及时回答学生的疑惑；“探秘”之后餐饮服务中心还组织由面点师傅示范，同学们亲手做包子的劳动体验；最后中心主任陈雨龙对同学们提出的问题给予了解答，并希望今后加强与同学们交流沟通。通过“探秘”活动，同学们对食堂工作有了更深的认识，对食堂工作人员的辛勤付出有了更全面了解，对食堂的食品安全更加放心。餐饮服务中心将根据同学们提出的合理建议进一步改进餐饮服务，争取让同学们更满意！