本网讯（餐饮中心朱慧琦）为加强学生食堂食品安全管理，完善食材供应商动态监管机制，推进落实学校2025-2026年重点改革与发展任务，深化校园服务保障领域驻校企业有效监管机制改革，根据国家食品安全管理相关政策规定和学校餐饮服务有关制度要求，由餐饮中心和部分师生代表组成的食堂原材料供应商考评组，近期对学校食堂委托经营企业供应米、面、粮油、肉类、蔬菜、调味品、蛋品等品类的13家原材料供应商进行了现场考察评估。

考评组分别从资质与文件管理、生产环境与设施、质量管理体系、追溯体系、配送管理、服务与沟通、社会责任等方面，对各供应商进行全面考察和评估，对考评中发现的问题，考评结束现场反馈，限时整改，并要求食堂委托经营企业做好平时的监管，不断完善相关管理制度和采购环节的管控措施，进一步提升食材供应源头的安全管理水平。

定期开展食材供应商的现场考察评估，是强化供应商动态管理，提升校园食品安全的重要举措。餐饮中心将持续加强食堂委托经营企业食材采购的监督管理，切实完善食品安全防控体系，努力为师生提供安全、营养、健康的餐饮服务。