为落实立德树人根本任务，深化后勤服务育人内涵，劳动实践课教研室和餐饮中心依托大学生劳动实践课程，在五一劳动节期间正式推出首届“吾意坊・烹饪课堂”活动，引导学生在劳动实践中掌握生活技能、传递感恩之心，将食堂后厨打造为生动的育人课堂。

本次活动以“我为爸妈烧顿饭”为主题，面向全校学生开放免费培训，共招募20名零基础学员。课堂上，大厨手把手教学“三菜一汤”，从食材切配、调味技巧到火候把控，系统讲解烹饪要点，帮助同学们掌握实用厨艺。活动同时设置实践任务，参训同学需为家人制作所学菜品，将制作过程及成品照片发布朋友圈并提交截图，作为劳动实践考核内容。

来自外国语学院的单同学笑着说：“以前在家基本没进过厨房，这次跟着大厨学做菜，感觉特别新鲜。更重要的是，五一回家就能亲手给爸妈露一手，用自己做的菜说声谢谢，想想就觉得特别有意义。”活动自启动以来，受到同学们的热烈关注，大家纷纷表示，期待在亲手制作的家常菜中，向父母传递藏在心底的感谢。

“吾意坊・烹饪课堂”不仅是提升学生生活技能的实践平台，更是一堂融合劳动教育与感恩教育的生动课程，充分彰显了后勤服务育人的温度。后续劳动实践课教研室将结合后勤保障服务工作的不同场景，持续推出更多特色劳动实践活动，让同学们在劳动中收获成长，用劳动传递温暖与爱意。