教工餐厅开学准备周菜单（2026-2027学年第一学期）-总务处

教工餐厅开学准备周菜单（2026-2027学年第一学期）

点击量：时间：2026-08-23 编辑：餐饮中心预审：汪启年终审：叶丹

花津校区教工餐厅一周菜单	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红烧牛肉	大块粉蒸肉	红烧猪蹄
	盐水鸭	盐焗小鸡腿	椒麻辣仔鸭
	酱香排骨	奎湖漂鱼	金汤滑肉
	京酱肉丝	手工小肉圆	红烧大虾
	半荤半素
	西芹干子肉丝	丝瓜炒蛋	杏鲍菇肉片
	莴笋肉片	豇豆肉丝	瓠瓜炒肉
	火腿冬瓜	虎皮青椒肉丝	肉沫老豆腐
	干锅花菜	黄瓜腐竹肉片	海带炒肉片
	素菜
	卤水干子	青椒白菜丝	清炒小青菜
	酸辣海带丝	洋葱土豆片	玉米年糕
	蒜泥空心菜	蒜香苋菜	小白菜油面筋
	韭菜银芽	韭菜莴笋丝	翡翠黄瓜
	汤品
	瓠瓜木耳汤	蘑菇鸡汤	西红柿蛋汤
	粥品、主食
	蒸玉米、南瓜	蒸南瓜、红薯	蒸玉米、红薯
	花卷	馒头	花卷
	酒酿水籽	银耳莲子汤	酒酿水籽
	米饭	米饭	米饭
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补
赭山校区教工餐厅一周菜单	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红烧大排	烤鸭	特色红烧肉
	盐水鸭	口水鸡	红烧带鱼
	粉蒸肉	蜜汁排骨	红烧新鲜牛肉
	红烧鱼块	(手工)珍珠丸子	红烧猪蹄
	半荤半素
	蒜苗肉丝	藕片烧肉片	木耳炒肉片
	洋葱炒蛋	莴笋肉片	鱼香肉丝
	青椒香干炒肉丝	青椒韭菜炒蛋	宫保鸡丁
	土豆烧肉	肉沫豆角茄子	蘑菇炒肉丝
	素菜
	炒生瓜	炒黄瓜	小炒藕片
	豆芽炒粉丝	红烧冬瓜	韭菜豆芽
	毛白菜	清炒乌菜	青菜烧豆腐
	麻辣豆腐	蒜泥生菜	素炒金针菇
	汤品
	西红柿蛋汤	木耳鸡块汤	青菜紫菜蛋汤
	主食
	米饭	米饭	米饭
	炒饭	馒头	炒河粉
	南瓜、玉米	红薯、胡萝卜	南瓜、蒸小土豆
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补

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