教工餐厅第三周菜单（2026-2027学年第一学期）-总务处

教工餐厅第三周菜单（2026-2027学年第一学期）

点击量：时间：2026-09-11 编辑：总务处餐饮中心预审：汪启年终审：叶丹

花津校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	农家大肉圆	红烧牛肉	粉蒸大块肉	豉汁大虾	红烧蹄髈
	奎湖飘鱼	盐水鸭	手工小肉圆	上海红烧肉	川香辣子鸡
	孜然小鸭腿	酸菜肉片	美味手撕鸡	糖醋咕咾肉	脆皮带鱼
	酱烧排骨	荔枝肉	剁椒泉水鱼	鲜汁老母鸡	芜湖酱鸭
	半荤半素
	火腿冬瓜	茭白炒肉片	大芹干子肉丝	杏鲍菇肉片	火腿蒸蛋
	肉沫蒸蛋	花菜肉片	干锅土豆肉片	西红柿炒蛋	瓠瓜烧肉
	蒜泥西兰花	鱼香肉丝	莴笋木耳肉片	豆角之恋	青椒干子肉丝
	韭菜花干子肉丝	丝瓜肉片	酱爆青椒肉丝	肉沫麻辣豆腐	蒜泥菱角菜
	素菜
	酸辣土豆丝	青椒海带丝	翡翠黄瓜片	红烧冬瓜	韭菜百叶丝
	家常豆腐	卤水干子	蒜泥生菜	清炒苋菜	油渣青菜
	回味大白菜	蒜香空心菜	干锅平包	青椒绿豆芽	干煸黄豆芽
	蒜泥小青菜	清炒瓠瓜	五彩云丝	蒜香花菜	红烧老南瓜
	汤品
	筒子骨海带汤	萝卜木耳汤	蘑菇鸡汤	西红柿蛋汤	蘑菇肉片汤
	粥品、主食
	蒸南瓜、玉米	蒸玉米、南瓜	蒸南瓜、红薯	蒸玉米、红薯	蒸玉米、红薯
	馒头	花卷	馒头	花卷	花卷
	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤	酒酿水籽	酒酿水籽
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补
赭山校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	隆江猪蹄髈	盐水虾	红烧排骨	糖醋带鱼	盐水虾
	昌烤鸭	南京盐水鸭	馋嘴辣鸡块	咖喱鸡	蒜泥鱼块
	沪式白切鸡	枣香红烧肉	川椒蒸白鲢鱼	酱猪蹄	酱大排
	糖排	红烧鱼块	鹌鹑蛋烩手工小肉圆	南乳酱鸭	珍珠丸子（自制）
	半荤半素
	莴笋红烧肉	肉沫韭香豆腐	肉肠炒鸡蛋	雪菜烩五花肉	双椒干子肉丝
	西红柿炒鸡蛋	杏鲍菇肉片	酱干毛豆炒肉片	腐竹肉片	土豆肉片
	青椒白干肉丝	西芹炒鸡片	芹菜炒肉丝	黄瓜木耳炒蛋	洋葱木耳炒蛋
	腊肠爆平包	蒜苗炒肉丝	萝卜烧肉	野山椒炒脆皮	干锅包菜
	素菜
	蒜苗胡萝卜丝	炝炒西芹花生仁	溜炒白菜丝	酸辣藕片	溜炒生瓜
	油果黄豆芽	清炒土豆丝	菌菇炒青菜	茄子土豆	韭菜豆芽
	青菜豆腐	鼓油平包	红椒南瓜片	香菇白菜	麻辣豆腐
	油焗茄块	蒜香青菜	青椒豆皮	尖椒脆皮	清炒生菜
	汤品
	金针菇鸡丝蛋汤	西红柿豆腐蛋汤	海带排骨汤	冬瓜蛋花汤	木耳平菇肉片汤
	主食
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	花卷	馒头	花卷	馒头	花卷
	炒面	炒面	炒面	炒河粉	炒河粉
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补

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