教工餐厅第一周菜单（2025-2026学年第二学期）-总务处

教工餐厅第一周菜单（2025-2026学年第二学期）

点击量：时间：2026-03-02 编辑：总务处餐饮中心预审：汪启年终审：叶丹

花津校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	蜜汁排骨	红烧羊肉	手工粉蒸肉	红烧牛肉	红烧排骨
	红烧手工肉圆	水煮肉片	酱鸭	酱汁鸭锁骨	咸鱼烧肉
	孜然鸭翅根	红烧鱼块	剁椒鱼块	上海红烧肉	盐水鸭
	红烧带鱼	浓汤排骨	京酱肉丝	口水鸡	蜜汁香肠
	半荤半素
	老豆腐烧肉片	家常肉片豆腐块	西兰花肉片	猪肉白菜炖粉条	萝卜烧肉
	青椒炒鸡蛋	海带结烧肉	荸荠炒肉片	肉沫麻婆豆腐	莴笋炒肉丝
	大蒜干子肉丝	香芹炒肉丝	豆腐果烧肉	鸡汁煮干丝	开洋冬瓜
	烩三鲜	花菜肉片	青椒香干炒肉丝	干丁、肉丁、土豆丁烩杂酱	韭黄炒肉丝
	素菜
	青椒土豆丝	鸡心包炒粉丝	豉汁萝卜	蒜香海带丝	白灼大白菜
	蒜香菜苔	韭菜绿豆芽	红烧冬瓜	农家土豆片	香芹干丝
	剁椒大白菜	小白菜豆皮	蒜泥青菜	韭菜银芽	油渣菜薹
	油淋生菜	莴笋胡萝卜丝	干锅平包	白灼生菜	姜汁菠菜
	汤品
	筒子骨海带汤	萝卜木耳汤	蘑菇鸡汤	西红柿蛋汤	蘑菇肉片汤
	粥品、主食
	蒸南瓜、玉米	蒸玉米、南瓜	蒸南瓜、红薯	蒸玉米、红薯	蒸玉米、南瓜
	馒头	花卷	馒头	花卷	馒头
	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补
赭山校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	糖醋仔排	红闷猪蹄	红烧排骨	红烧牛肉	白灼大虾
	水煮肉片	红烧羊肉	毛氏红烧肉	酱鸭	手工粉蒸肉
	剁椒鱼块	红烧仔鸭	糖醋带鱼	红烧鸡腿	红烧鱼块
	红烧仔鸡	自制三鲜肉丸	川味口水鸡	糖醋锅包肉	自制新鲜肉丸
	半荤半素
	茄子豆角肉丝	海带炒肉片	川味回锅肉	虾子杂酱	家常肉片豆腐
	宫保鸡丁	青椒毛豆肉丝	线椒闷蛋	鱼香肉丝	香干肉丝
	肉沫蒸蛋	木耳炒蛋	猪肉烧豆腐	洋葱炒肉	木耳肉片
	藕片炒肉片	千页豆腐肉片	木须肉	干锅包菜炒肉	山药炒肉片
	素菜
	蒜香油麦菜	蒜泥小青菜	清炒黄瓜	蒜泥毛白菜	芹菜干子
	青椒炒洋葱	剁椒娃娃菜	豉油平包丝	清炒藕片	剁椒娃娃菜
	韭菜豆芽	油焖茄子	什锦玉米	青椒炒胡萝卜丝	清炒花菜
	干锅土豆片	辣炒土豆丝	蒜泥生菜	酸辣海带丝	白油冬瓜
	汤品
	老鸡汤	萝卜丝蛋汤	排骨汤	平菇蛋汤	肉圆汤
	主食
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	馒头	馒头	玉米	花卷	馒头
	南瓜	红糖发糕	红薯	南瓜	蛋炒饭
	花卷	玉米	蒸南瓜	红薯	玉米
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补

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