检查组重点检查了食堂从业人员持有有效的健康体检培训合格证明情况,食品原辅材料索证情况,食品原料、半成品、成品及剩余食品的储存情况,餐饮具消毒情况,消防安全情况等。检查中,王校长要求大家以科学发展观为指导,从保障学生身体健康和生命安全,保证学校正常教学秩序,维护社会和谐稳定的高度,进一步提高对学校卫生安全工作的认识,落实各项卫生管理措施,加大监督检查力度,确保我校无食物中毒等重大公共卫生事件发生。
各餐饮企业表示,一定针对突击检查中发现的问题,认真整改,及时消除卫生安全隐患。
学校将于近日将检查情况报属地教育、卫生行政部门。
(办公室 朱金云)