本网讯（综合办）聚四方烟火，展师大情怀。11月29日，学校第九届大学生厨艺大赛在花津校区二食堂二楼餐厅举办，来自各学院及校学生会共20支代表队参加角逐。

清晨6点，食堂内灯火通明，比赛原料络绎送达，一片忙碌景象。8点，比赛正式开始，各代表队有序进入食堂后场，选手们展刀工秀厨艺，纷纷拿出了自己的绝活，挥动手中的刀具，摆弄手中的各色蔬菜， 参赛队员从菜品的清洗、切配、烹饪到菜品摆盘，分工有序，配合默契，每一步都是他们用心诠释对家乡和美食的热爱，展现出精湛的厨艺。忙碌了三个多小时，选手们捧出了色香味俱全的菜肴，现场弥漫着诱人的香气，各队代表对制作的菜品进行了简单的介绍，专业评委和大学生评委根据成品菜的色泽外观、口感味道、特色创意、健康营养等方面分别对参赛作品进行了打分，活动现场气氛热烈。

根据评委打分，并结合当日菜品销售情况（受欢迎度），体育学院的辣子鸡丁和历史学院的荷香栗栗糯米鸡获得大赛一等奖，新闻与传播学院的三珍如意钱等菜品分获二、三等奖和优秀奖。总务党委书记叶丹、校团委书记汪凯等领导老师为获奖选手颁奖。

煎炒蒸煮显时间百味，油盐酱醋蕴生活真谛。本次活动由总务处餐饮中心和校学生会联合主办，安徽李府酒店服务公司协办，厨艺大赛不仅激发了同学们对于厨艺的兴趣，还培养了动手能力和团队协作能力，让同学们感受到家的温馨。