本网讯(总务处 朱慧琦)夏日炎炎,骄阳似火。这个暑期不仅有持续的高温,还有狂虐的台风,而此刻宁静祥和的校园却是餐饮人最忙碌的战场。
餐饮中心为保障暑期留校学生提供就餐服务,在“桑拿房”似的操作间里,师傅们的工作服被汗水一遍遍浸透又被一次次烘干。每每看到学生用餐后满意的笑脸,师傅们此刻露出由衷的幸福笑容。与此同时,餐饮中心完成了两个校区五个餐厅食堂的改造升级工作,食品安全、服务质量、就餐环境、育人拓展等服务能力及就餐环境得到进一步改善与提升。
整个暑期,餐饮中心严抓疫情防控和食品安全监督工作。通过假前制定的计划,假期中值班人员有序地进行餐厅疫情防控、工程监管、食品安全监督检查工作落实。一旦发现问题并及时提出整改意见,餐饮中心下达监督意见限时整改,及时消除监管盲区和死角,坚决做到标准不降、力度不减。
餐饮中心通过“学史力行”,结合岗位工作实际,将以主动的姿态、饱满的热情,细化各项准备工作,保障新学期餐饮服务安全有效运转。