教工餐厅第十四周菜单-总务处

教工餐厅第十四周菜单

点击量：时间：2025-11-28 编辑：总务处餐饮中心预审：汪启年终审：叶丹

花津校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红烧鱼块	自制红烧小肉丸（炖菜）	糖醋带鱼	麻辣水煮牛肉（砂锅）	剁椒鱼块（砂锅）
	手工珍珠肉圆	清炖排骨（砂锅）	白芸豆炖鲜鸭（砂锅）	红烧蹄髈（砂锅）	风味咸鸭
	红烧麻鸭（炖菜）	红烧新鲜羊肉	上海红烧肉（砂锅）	口水鸡	梅菜扣肉（砂锅）
	水煮肉片（炖菜）	红烧鲜仔鸡	粉蒸排骨	酱爆猪肝	盐水大虾
	半荤半素
	萝卜烧肉（砂锅）	五花肉烧豆腐果（砂锅）	酸菜猪肉炖粉条（炖菜）	千张结烧肉（炖菜）	菜苔炖肉丸（炖菜）
	咸肉大白菜炖豆皮（砂锅）	青椒茶干炒肉丝	肉烧豆腐（炖菜）	平菇烩三鲜（炖菜）	猪肉炖黄心菜
	白玉耳小炒肉	青菜红烧肉（炖菜）	西红柿炒鸡蛋	莴笋烧肉	酱油干子烧肉（炖菜）
	洋葱干丝炒肉丝	花菜肉片	肉丁毛豆干丁杂酱	翡翠西兰花	青椒炒鸡蛋
	素菜
	清炒鸡心包	蒜泥茼蒿	酸辣大白菜	包菜炒粉丝	清炒菠菜
	回味大白菜	清炒生菜	韭菜银芽	油渣大白菜	香菇青菜
	青椒土豆丝	酸辣藕片	洋葱土豆片	红烧豆腐	蒜泥油麦菜
	蒜泥小青菜	小白菜炒豆皮	油渣炒青菜	蒜泥生菜	青椒土豆丝
	汤品
	筒子骨海带汤	萝卜海带汤	蘑菇鸡汤	西红柿蛋汤	冬瓜肉片汤
	粥品、主食
	蒸南瓜、玉米	蒸玉米、南瓜	蒸南瓜、红薯	蒸玉米、红薯	蒸玉米、南瓜
	馒头	花卷	馒头	花卷	馒头
	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补
赭山校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红闷猪蹄	糖醋仔排	红闷羊肉	白灼大虾	红烧排骨
	酱鸭	金汤鱼片	手工粉蒸肉	红烧仔鸡	毛氏红烧肉
	剁椒鱼块	红烧新鲜牛肉	糖醋带鱼	水煮肉片	椒盐带鱼
	自制三鲜肉丸	锅包肉	白切鸡	红烧自制肉丸	川味口水鸡
	半荤半素
	萝卜烧肉	青椒闷蛋	油果烧肉	川味回锅肉	虾子杂酱
	莴笋炒肉	藕片炒肉片	香干肉丝	青椒毛豆肉丝	海带炒肉片
	肉沫蒸蛋	青菜烧肉	白菜烧肉	木耳炒肉片	洋葱炒肉
	鱼香肉丝	千页豆腐肉片	山药炒肉片	木须肉	干锅包菜炒肉
	素菜
	蒜香菠菜	蒜泥毛白菜	芹菜干子	蒜泥小青菜	清炒黄瓜
	青椒炒洋葱	清炒藕片	剁椒娃娃菜	剁椒娃娃菜	豉油平包丝
	韭菜豆芽	青椒炒胡萝卜丝	清炒花菜	油焖茄子	什锦玉米
	干锅土豆片	酸辣海带丝	白油冬瓜	辣炒土豆丝	蒜泥生菜
	汤品
	老鸡汤	萝卜丝蛋汤	排骨汤	平菇蛋汤	肉圆汤
	主食
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	馒头	馒头	玉米	花卷	馒头
	南瓜	红糖发糕	红薯	南瓜	蛋炒饭
	花卷	玉米	蒸南瓜	红薯	玉米
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补

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