教工餐厅第十五周菜单-总务处

教工餐厅第十五周菜单

点击量：时间：2025-12-06 编辑：总务处餐饮中心预审：汪启年终审：叶丹

花津校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红烧鱼块	自制红烧小肉丸（炖菜）	椒盐带鱼	香辣牛肉（砂锅）	金汤鱼片（砂锅）
	红烧手工肉圆	水煮肉片（砂锅）	蜜枣香肠	红烧排骨（砂锅）	风味腊鸡腿
	冬笋烧前腿肉（炖菜）	红烧新鲜羊肉	上海红烧肉（砂锅）	梅菜红烧后腿肉	笋干烧排骨（砂锅）
	清炖排骨（炖菜）	风味咸鸭煲	口水鸡	酱爆猪肝	盐水大虾
	半荤半素
	萝卜烧肉（砂锅）	五花肉烧老豆腐（砂锅）	豆腐果烧肉（炖菜）	千张结烧肉（炖菜）	酸菜炖肉丸（炖菜）
	咸肉大白菜炖粉条（砂锅）	青椒洋葱炒肉丝	冬瓜烧肉（炖菜）	平菇烩三鲜（炖菜）	猪肉炖黄心菜
	农家小炒肉	红烧肉炖黄心菜豆皮（炖菜）	虾仁蒸蛋	鱼香肉丝	大煮干丝（炖菜）
	莴笋烧肉	花菜肉片	毛豆虾子杂酱	洋葱、肉丝、青椒炒三丝	青菜烧肉
	素菜
	清炒鸡心包	蒜泥茼蒿	包菜炒粉丝	清炒土豆丝	清炒茼蒿
	油渣炖矮脚黄	清炒小青菜	蒜泥油麦菜	韭菜银芽	酸辣白菜
	青椒土豆丝	酸辣藕条	卤水豆腐干(砂锅)	红烧豆腐	蒜泥小青菜
	韭菜银芽	小白菜炒豆皮	油渣烧大白菜	清炒菠菜	清炒冬瓜
	汤品
	筒子骨海带汤	萝卜海带汤	蘑菇鸡汤	西红柿蛋汤	冬瓜肉片汤
	粥品、主食
	蒸南瓜、玉米	蒸玉米、南瓜	蒸南瓜、红薯	蒸玉米、红薯	蒸玉米、南瓜
	馒头	花卷	馒头	花卷	馒头
	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤	酒酿水籽	银耳莲子汤
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补
赭山校区教工餐厅一周菜单	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
	荤菜
	红烧新鲜牛肉	白灼大虾	红烧排骨	红烧猪手	糖醋仔排
	川味口水鸡	红烧仔鸡	手工粉蒸肉	金汤鱼片	毛氏红烧肉
	椒盐带鱼	水煮肉片	椒盐黄花鱼	红烧仔鸭	酱鸭
	自制三鲜肉丸	红烧鱼块	白切鸡	红烧肉丸	红烧羊肉
	半荤半素
	大白菜烧肉	萝卜烧肉	油果烧肉	虾子杂酱	川味回锅肉
	香干肉丝	莴笋烧肉	藕片炒肉片	海带炒肉片	青椒毛豆肉丝
	木耳肉片	肉沫蒸蛋	青菜烧肉	洋葱、青椒、肉丝炒三丝	五花肉炖豆腐
	山药炒肉片	鱼香肉丝	千页豆腐肉片	干锅包菜炒肉	花菜烧肉
	素菜
	芹菜干子	蒜香菠菜	蒜泥毛白菜	清炒黄瓜	蒜泥小青菜
	剁椒娃娃菜	青椒炒洋葱	清炒藕片	豉油平包丝	剁椒娃娃菜
	清炒花菜	韭菜豆芽	青椒炒胡萝卜丝	什锦玉米	油焖茄子
	白油冬瓜	干锅土豆片	酸辣海带丝	蒜泥生菜	辣炒土豆丝
	汤品
	老鸡汤	萝卜丝蛋汤	排骨汤	平菇蛋汤	肉圆汤
	主食
	米饭	米饭	米饭	米饭	米饭
	馒头	馒头	玉米	花卷	馒头
	南瓜	红糖发糕	红薯	南瓜	蛋炒饭
	花卷	玉米	蒸南瓜	红薯	玉米
	水果两样、酱菜两样；若菜品吃偏，备4种时令蔬菜候补

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